2016.02.17 公開
2月18日、東京・銀座一丁目に担々麺専門店「担々麺ごまる」がオープンする。
岩田食品は、東海地方を中心にラーメン専門店「ごまめ家」を展開しているが
今回は東京初出店となる。
オープンに先駆けて17日に関係者向けの試食会が行われた。
「美味しく食べて健康に」をモットーに、
辛さの成分としてラー油や山椒へのこだわりともっちりとした食感が売りの
担々麺を提供している。
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色鮮やかな濃厚なスープが食欲をそそる。
担々麺の辛さは「辛さ無し」「辛さ控えめ」「レギュラー」「辛さ増し」の4段階から選べるが、辛さに弱い人にはレギュラーでもなかなかの辛さで身体が心底暖まる感じがした。
辛党には隠し味で尾張の赤だし味噌xとハバネロが成分に含まれている「みそスコ」という香辛料もお好みで用意されている。
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