北海道 札幌の〈きのとや〉が手掛ける冬季限定ブランド〈スノーサンド〉がついにデビュー!実店舗では、札幌以外に買えるのは大丸東京店だけです。このほかにも、〈ラ・メゾン・デュ・ショコラ〉や、〈ジャン=ミッシェル・モルトロー〉など、バレンタインにあわせ、人気のチョコブランドが勢ぞろい。東京店の最旬スイーツ、計6ブランドをご紹介。
初登場!
カリっとした食感のラング・ド・シャクッキーで、
冬に採れる風味豊かな直営農場の放牧牛乳を使用した生チョコレートをサンドしたお菓子。
オリジナルブレンドの生チョコレートをサンドしたスノーサンド黒と、
ミルク感たっぷりなホワイト生チョコレートをサンドしたスノーサンド白が登場。
〈スノーサンド〉スノーサンド 黒(8個入り)、スノーサンド 白(8個入り)各1,580円
濃厚でとろけるようなガナッシュムースをダークチョコレートでコーティングし、
ほろ苦いカカオパウダーをまぶしました。ラ・メゾン・デュ・ショコラの定番商品です。
〈ラ・メゾン・デュ・ショコラ〉トリュフ プレーン 12粒入り 3,726円
オーガニックへの愛と自然へのやささしさが詰まったショコラ。
収穫期や土壌によって異なるカカオの個性に敬意をこめて、世界6カ国からセレクト。食べ比べを楽しんで。
〈ジャン=ミッシェル・モルトロー〉ヴォヤージュ・デュ・カカオーedition2021―2,970円
第4のチョコレートと呼ばれる「ブロンドチョコレート」はミルキーなキャラメルのよう。
カカオ55%のチョコレートと合わせて2層の生チョコに。
〈マジドゥショコラ〉NO.4(ナンバー フォー)ブロンド(8個入り)1,300円
初登場!
ギフトにぴったりの、カラフルなお花のローチョコレート。
選び抜いた素材を使用し、1つ1つハンドミックスで作られています。動物性の原料不使用。
〈OPENER Chovolate〉お花のミルキーチョコレート(5枚入り)1,980円
「人生最高のラムレーズンスイーツをあなたに。」をコンセプトに、
ウィーンの銘菓「ザッハトルテ」をラムレーズンスイーツに仕立てました。
生チョコレートが中からとろける、ラムレーズンが主役のスイーツです。
〈ラムーン〉ラムーン・ザッハトルテ(4個入り)1,620円
開催日時:1月27日(水)~2月14日(火)
場所:大丸東京店地階・1階 ほっぺタウン