春を感じる“和”スイーツが遂に誕生！『明治エッセルスーパーカップSweet‘s 宇治抹茶ティラミス』 3月29日（月）から全国で販売

2021.03.28 公開

『明治エッセルスーパーカップSweet‘s 宇治抹茶ティラミス』 3月29日（月）から全国で販売

明治（提供写真）画像 1/3

明治は、「明治エッセルスーパーカップSweet‘s」シリーズより、『明治エッセルスーパーカップSweet’s 宇治抹茶ティラミス』を、2021年3月29日（月）より全国にて発売する。

宇治抹茶本来の上品な風味が感じられる「抹茶アイス」と、抹茶の香りや味わいを引きたてつつも、ミルクのようなコクを感じることができる「マスカルポーネチーズアイス」の2種類のアイスを使用し、その間に「“とろりとした”食感の抹茶ソース」を挟み込むことで、深みのある苦みと上質な旨味を加え、全体の味わいを格上げします。天面には、しっとりとした抹茶クッキーを敷き詰めることで、春を感じる“宇治抹茶ティラミス”の味わいを表現。

宇治抹茶の旨味を最大限引き出せるように、調整に調整を重ねたマスカルポーネチーズアイスのコク深い味わいと、幾層にも散りばめられた抹茶の旨味が織りなす絶妙なマリアージュは、食べ進めるほどに、抹茶本来の上品な旨味で心が弾む。
そして、宇治抹茶をふんだんに使用した”とろりとした抹茶ソース“が、深みある苦みで全体を引き締めつつも、とろける食感で、抹茶ティラミスの上質な味わいへと昇華し、『層状アイスデザート』だからこそ感じられるスイーツの味わいを最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。大きめのスプーンで全層をすくって食べるが、美味しく食べるコツとのこと。

明治（提供写真）画像 2/3

商品のポイント
・春にぴったりの和スイーツ “宇治抹茶ティラミス”を、『層状アイスクリームデザート』独自の味や食感で表現!
・「抹茶アイス」と「マスカルポーネチーズアイス」、2種類のアイスが織りなすコントラストが奥深い味わいに！
・宇治抹茶をふんだんに使用した“とろりとした抹茶ソース”が、抹茶本来の深い苦みと上品な旨味を表現！
・天面には抹茶クッキー！「抹茶ティラミス」の装いと、しっとり食感がたまらない！

明治（提供写真）画像 3/3