福井嶺北のそばの魅力を中心にご当地グルメや観光スポットを巧みに表現したリーフレット『ふくいとそば。The Leaflet』が、この度LDH JAPANの制作監修により完成、11月8日（月）より順次配布開始されている。2021年度及び2022年度の秋冬に計4回発行される同紙の表紙には橘ケンチ（EXILE／EXILE THE SECOND）と高橋愛（女優／モデル）がそれぞれ2回ずつ起用されることも決まっている。

『ふくいとそば。』は当初、福井市、大野市、勝山市、鯖江市、あわら市、越前市、坂井市、永平寺町、池田町、南越前町、越前町の11市町からなる〈ふくい嶺北連携中枢都市圏〉のそばが持つ美味しさや特徴を広く伝えるために、2020年2月に数量限定でフリーペーパーとして配布された。坂井市出身の女優でモデルの高橋愛や近年ふくいと関係を深める橘ケンチ（EXILE）といったインフルエンサーの声に加えて、年間を通じて福井県産そばを使用している福井県産そば使用店も嶺北エリア&東京都から選りすぐりの61店を網羅。ページを彩るグラビアにふくい嶺北連携中枢都市圏11市町に息づく歴史を感じる文化遺産や自然を余すところなく落とし込むことで好評を博していた。その後2021年2月にはポスターとしてInstagramキャンペーン等を含め発信を継続、この度リーフレットとして新たに生まれ変わる。

『ふくいとそば。The Leaflet』は、2021年度及び2022年度の秋冬に計4回の発行を予定。毎回テーマを設けて福井県産そばを使用する認証店から5店舗を厳選して新規に取材している他、地元が誇る様々なグルメや観光スポット、沿線ガイドをイラストに落とし込むことで当該エリアにおける周遊意欲を喚起。そばを筆頭に嶺北エリアの風土や街の魅力を引き続き届けていくべく、『ふくいとそば。』のコンセプトを継承する形でリーフレットとしてアップデートされた。表紙には橘ケンチ（EXILE／EXILE THE SECOND）と高橋愛（女優／モデル）がそれぞれ2回ずつ起用されることも決まっており、最新のインタビューによってその想いを届けることとなっている。

『ふくいとそば。The Leaflet』(※提供画像)  画像 2/4

まず橘ケンチがカバーを担当したvol.1の配布が、2021年11月8日（月）より関係自治体の主要駅や観光案内所にて満を持して順次開始された。また、2022年2月頃には規定のSNSの投稿等により抽選で景品の当たる〈ふくい嶺北連携中枢都市圏事業『ふくいとそば。』キャンペーン〉も実施予定とのことなので公式Instagram（https://instagram.com/fukuitosoba）にて随時情報をチェックすると同時に、ぜひこの機会にふくい嶺北エリアの食を始めとした多彩な文化に触れてみることをおすすめしたい。

EXILE・橘ケンチ(※提供写真)  画像 3/4
【橘ケンチ（EXILE／EXILE THE SECOND）コメント】
「フリーペーパーからポスターを経て『ふくいとそば。』がリーフレットとして進化しました。コロナ禍というこれまでにない大変な事態を経験しましたが、このエリアを訪れるたびに不変的ですばらしい風土があることにいつも気づかされます。そばはもとより鮮度のいい農産物や海の幸、ソースカツ丼といったローカルフード、大好きな日本酒と食の宝庫であると同時に、越前焼や越前漆器といった5大伝統工芸を誇る匠の世界に通じた土地柄でもある。県外の方はもちろん地元のみなさんにも、この『ふくいとそば。The Leaflet』を通して改めて福井嶺北の魅力を再発見してみていただきたいと思います」

【橘ケンチ（EXILE／EXILE THE SECOND）プロフィール】
橘ケンチ／EXILEのパフォーマー及びEXILE THE SECONDのリーダー兼パフォーマー。ライフワークとして日本酒の魅力を発信、2021年度は白糸酒造（福岡県）『5013橘』を11月20日（土）に発売、油長酒造（奈良県）とのコラボも控える。企画原案に携わる『あらばしり』を少年マガジン公式無料漫画アプリ『マガジンポケット』で連載中の他（第1巻発売中）、LDH JAPAN公式YouTube内番組『EXILE橘ケンチのSAKE JAPAN』も展開。2018年13代酒サムライ、2021年3月福井市食のPR大使に就任。
（公式HP）http://exile.jp

高橋愛(※提供写真)  画像 4/4

【高橋愛（女優／モデル）コメント】
「前回のフリーペーパー以来約2年ぶりに参加させていただけて光栄です。出身の坂井市を含む福井嶺北はお水がきれいで、だからこそおそばやお米が美味しいんです。特にこの時期は越前がにや子供の頃から食べていた水ようかんなどがおすすめ。そして、帰省するたびに思うのは人が温かいということ。この企画はそんな人柄も含めて地元の〈知る人ぞ知る〉ものをみなさんに感じていただけるすばらしい機会だと思います。知らなかったことを知る、知った上で足を運んでシェアして、また人が足を運ぶ、そんな循環が生まれることを望んでいます。私もこのリーフレットを片手に旅したいと思っています」

【高橋愛（女優／モデル）プロフィール】
高橋愛／モーニング娘。第5期メンバーとして10年間在籍、モーニング娘。第6代リーダー及びHello!Projectのリーダーとして活動。卒業後は女優としてミュージカルや舞台、ドラマに出演する他、モデルとして女性ファッション誌に多数出演。アパレルブランドとのコラボも展開するなど活動の幅を広げている。アメブロ『I am Ai』やInstagram『i_am_takahashi』も要チェック。2011年からは地元・福井の『ふくいブランド大使』も務めている。現在はYouTubeチャンネル『高橋愛lab。』も運営。
（公式HP）http://www.up-front-create.com/ai_takahashi/profile/

【『ふくいとそば。The Leaflet』情報】
企画：『ふくいとそば。The Leaflet』
設置場所：ふくい嶺北連携中枢都市圏関連施設／福井嶺北圏域内交通機関／観光案内所／掲載店舗／他
配布時期：2021年11月8日（月）／2022年3月頃予定／2022年11月頃予定／2023年3月頃予定
発行回数：上記の時期に計4回を予定
サイズ：A4（見開4ページ）
※配布開始の時期は場所により多少前後する可能性がありますので予めご了承ください
※配布先及び配布期間は予告なく変更になる可能性がありますので予めご了承ください