横浜高島屋では、横浜市西区にある浅間台小学校の児童たちが作った野菜を使ったスウィーツを販売。浅間台小学校の敷地内には、約500坪の畑と田んぼがあり、毎年多くの野菜が収穫されています。土づくりから、種まき、水やり、収穫まで児童たち自らが行い、丹精込めて育てられた野菜は、年 ...